- Helt siden den amerikanske borgerkrigen og fram til i dag har kornprisene falt. Men nå stiger prisene på stigende produksjon. Det er kamp om kornet.

Overskriften kan misforstås. Norsk svineproduksjon er på topp internasjonalt, og absolutt ikke moden for museum. Men særnorsk kostnadsnivå gjør oss avhengige av grensevern for å overleve, noe politikerne så langt synes det er verdt.
 

Et ord kan få store konsekvenser. Det erfarte griseprodusenter i Mexico under utbruddet av den såkalte svineinfluensaen da folk i en periode nesten ikke spiste svinekjøtt. Svineinfluensa ble et svineord for grisebøndene.